NOS PRESTATIONS
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receptions
Nous privilégions les circuits courts pour vous offrir une grande qualité gustative.
Nous choisissons ainsi avec soin les producteurs et artisans locaux que nous connaissons bien.
Cette exigence constitue notre identité, pour vous assurer des prestations traiteur de qualité.
Nous achetons également leurs invendus que nous transformons en de délicieuses recettes bios, dans notre laboratoire de production à Saint-Herblain.
Commencez votre journée de façon gourmande et engagée, avec nos gâteaux 100% faits maison et justement dosés en sucre bio.
Nos jus de fruits sont achetés directement chez le producteur. Ils sont pressés avec des pommes déclassées.
À chaque petit-déjeuner, nous valorisons du pain en farine et les pommes déclassées en jus !
DÉjeuners
Nous privilégions les circuits courts pour vous offrir une grande qualité gustative.
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Nous achetons également leurs invendus que nous transformons en de délicieuses recettes bios, dans notre laboratoire de production à Saint-Herblain.
Commencez votre journée de façon gourmande et engagée, avec nos gâteaux 100% faits maison et justement dosés en sucre bio.
Nos jus de fruits sont achetés directement chez le producteur. Ils sont pressés avec des pommes déclassées.
À chaque petit-déjeuner, nous valorisons du pain en farine et les pommes déclassées en jus !
Petits-déjeuners
Nous privilégions les circuits courts pour vous offrir une grande qualité gustative.
Nous choisissons ainsi avec soin les producteurs et artisans locaux que nous connaissons bien.
Cette exigence constitue notre identité, pour vous assurer des prestations traiteur de qualité.
Nous achetons également leurs invendus que nous transformons en de délicieuses recettes bios, dans notre laboratoire de production à Saint-Herblain.
Commencez votre journée de façon gourmande et engagée, avec nos gâteaux 100% faits maison et justement dosés en sucre bio.
Nos jus de fruits sont achetés directement chez le producteur. Ils sont pressés avec des pommes déclassées.
À chaque petit-déjeuner, nous valorisons du pain en farine et les pommes déclassées en jus !
notre savoir faire
uNE TEAM DE CHOC A VOTRE SERVICE
Notre équipe met tout son savoir-faire et son expérience à votre service pour vous faire passer un moment convivial.
Nous contrôlons chaque point nécessaire, de la conception de vos repas jusqu’à la livraison, avec ponctualité et professionnalisme.
Autour de produits élaborés, goûteux, luttant contre le gaspillage alimentaire et respectueux de l’environnement, nous assurons une qualité de service irréprochable.
l'ART DE LA TABLE
Fortement engagée pour l’environnement, Simone&co vous propose des cocktails hauts de gamme et plus responsables.
Nous n’utilisons aucune vaisselle jetable.
Présentées dans des assiettes, des plateaux, des bocaux ou verrines, nos pièces cocktails salées et sucrées sont prêtes à être dégustées.
Notre vaisselle et nos couverts sont réutilisables. Notre souhait est de parvenir au zéro déchet, seules les serviettes en papier sont compostées.
Tout notre matériel est récupéré, lavé et réutilisé par notre équipe.
Avec nous, vous avez l’assurance de faire un geste pour la planète.
JUSQU'À LA LIVRAISON
Notre équipe vous accompagne dans l’organisation de votre cocktail déjeunatoire ou dinatoire.
Chaque membre, exigeant et rigoureux, est soucieux de la qualité des prestations que nous délivrons.
Lors de notre premier échange, nous définissons ensemble vos besoins pour composer votre cocktail déjeunatoire ou dinatoire.
Nos mets salés ou sucrés sont cuisinés, à partir de produits invendus, par Matthieu notre Chef. Il est accompagné par Maxime. Le tout, avec ponctualité et professionnalisme.
Afin d’assurer le bon déroulement de votre cocktail, un maître d’hôtel d'expérience encadre une équipe de serveurs professionnels.
